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2015-08-17T19:45:09+02:00

Pâte à crumble sucrée

Publié par Myriam

150 g de farine
150 g de beurre en morceaux
75 g de sucre en poudre
75 g de sucre roux
1 pincée de sel

Travailler du bout des doigts la farine, le beurre, les sucres et le sel.

La pâte est prête lorsque tous les ingrédients sont incorporés et qu'elle a la consistance de sable.

Cette pâte peut être utilisée sur des compotes, fruits entiers en enfournant le tout à 180° pendant environ 25 mn (jusqu'à obtention d'une couleur dorée).

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