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2017-03-10T20:36:46+01:00

Pancakes au nutella

Publié par Myriam
Petit goûter sympa !!!!

Petit goûter sympa !!!!

Pour 4 personnes

250 g de farine
75 g de sucre
50 g de beurre
2 œufs
40 cl de lait
3 cc de levure
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
nutella

Dans un saladier, mettre la farine et la levure puis ajouter les sucres et le sel. Creuser un puits et mettre les œufs, le beurre fondu et un peu de lait tiède. Mouiller progressivement avec le reste de lait jusqu'à ce que la pâte forme un ruban. Laisser reposer environ 30 mn.

Verser dans une poêle beurrée bien chaude un peu de pâte, poser immédiatement une cuillère à café de nutella et recouvrir aussitôt de pâte à pancake. Lorsque les bulles apparaissent, tourner le pancake et poursuivre la cuisson quelques secondes.

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