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Articles avec #entrees catégorie

2017-03-26T19:02:31+02:00

Aumonière jambon de pays fromage de chèvre

Publié par Myriam

Très rapide et un bel effet auprès des convives ..... Pour 4 personnes 4 feuilles de brick4 tranches de jambon de pays1 fromage de chèvre en bûche moelleux1 tomategruyère râpée1 jaune d'œufun peu de laitpiques cure dents Dans une tranche de jambon de...

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2016-11-30T20:30:28+01:00

Tatin d'échalotes au chèvre

Publié par Myriam

Une petite entrée sympa .... Pour 6 personnes 500 g d'échalotes500 g de lait30 g de beurre salé1 cs de miel1 fromage de chèvre en bûche3 pommesthym1 pâte feuilletée Dans une casserole, mettre les échalotes épluchées et coupées en deux avec le lait. Porter...

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2016-06-01T20:00:39+02:00

Quiche provençale

Publié par Myriam

Petit repas du soir ..... Pour 6 personnes 1 pâte feuilletée ​3 tomates 2 poivrons 2 oignons 1 boîte de thon 3 œufs 1 petit pot de crème fraîche 100 g de gruyère 15 olives vertes dénoyautées herbes de provence sel poivre Garnisser un moule à tarte de...

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2016-04-21T20:17:36+02:00

Salade pamplemousse avocat

Publié par Myriam

Entrée simple et rafraîchissante ... Pour 4 personnes 1 pamplemousse rose 2 avocats 100 g de crevettes roses cuites citron 3 cs de mayonnaise paprika sel poivre ciboulette Eplucher le pamplemousse. Détacher les tranches et enlever la peau en ne laissant...

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2016-01-24T20:37:06+01:00

Tarte aux oignons

Publié par Myriam

Une petite entrée d'un soir .... Pour 6 personnes 1 pâte brisée 1 kg d'oignons 30 g de beurre 2 cs huile d'olive 20 cl de crème fraîche semi-épaisse 2 œufs 100 g de râpée sel - poivre Eplucher et couper les oignons en fines rondelles. Dans une sauteuse,...

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2015-11-01T19:57:20+01:00

Pain de thon

Publié par Myriam

Une terrine de mer simple à réaliser ... Pour 8 personnes 2 boîtes de thon au naturel (186 g poids égoutté) 6 œufs 20 cl de crème fraîche 1 petite boîte de concentré de tomates 70 g de gruyère râpé 6 bâtonnets de surimi Egoutter et émietter le thon. Dans...

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