Gâteau multicolore

Gâteau multicolore

Pour 8 personnes

Utiliser la boîte de lait concentré sucré comme unité de mesure

1 boîte de lait concentré sucré (395 gr)
4 oeufs
2 boîtes de farine
1/2 boîte d'huile
2 cs de lait
1 sachet de levure
1 zeste de citron
1 cs d'extrait de vanille
1 pincée de sel
colorants alimentaires (différentes couleurs)

Fouetter le lait concentré sucré avec les 4 œufs puis ajouter l'huile et le lait. Ajouter la farine, la levure, le sel, le zeste de citron et l'extrait de vanille. Mélanger bien.

Séparer la pâte dans 6 bols. Mettre des colorants différents dans chaque bol (avec la pointe d'un couteau jusqu'à la couleur désirée). Déposer la pâte du premier bol au centre du moule et laisser s'étaler. Procéder de la même façon pour les autres pâtes, la marbrure se fait toute seule.

Mettre au four 45/50 mn à 160° Laisser refroidir et démouler.